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ボダム社がピーター・ボダムにより設立されたのが１９４４年。 輸入ガラス製品をデンマークで販売する会社としてコペンハーゲンにて産声を上げました。時はまさに第二次大戦の終わり。貿易が困難な状況のなか、ピーター･ボダムはデンマークの家庭用品の卸売り販売から始めたのでした。 １９５０年、ピーター・ボダムは独自の商品開発を始めます。 早くから、インダストリアルデザインの重要性に気づき、デザイナーとのコラボレーションを実現。「身近な道具に良いデザインを」というボダム社ポリシーの原点となります。 そして１９６５年、サイフォン式コーヒーメーカー「サントス」を発売、大成功を収め、ボダムの名はヨーロッパ全体に知れ渡ったのです。 その後、ボダム社は、息子であるヨーガン・ボダムに引き継がれます。 １９７４年、ボダム社・初のフレンチプレス・コーヒーメーカー「ビストロ」を発売。この商品は「毎日の生活に美しいシンプルなデザインと最高の素材」というデザイン理念の実現でもありました。 ボダム社が現在までに製造したフレンチプレスはなんと約１億個！ 創業当時から脈々と引き継がれるデザインへのこだわり、そして積み重ねられた技術。これこそが、ボダムの「フレンチプレス」が世界中で愛され続ける理由です。

最近では、生豆をその場で焙煎してくれるコーヒー店が多くなりました。 プレス式でも、たっぷりの新鮮な粗挽きコーヒー粉で淹れると、美味しく出来るので、是非皆様も試してみてはいかがですか。 【使用方法は紅茶用のティープレスと同じ】 粗挽きのコーヒー粉を入れ、お湯を注ぎ、フタをセットします。 ３分以上経過してから、中心の棒をプレスして、そのまま注ぎます。