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アウトドアに最適! 火にかけるだけでドリップコーヒーが楽しめる。
「koinu 18-8ステンレス パーコレーター」 |
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水とコーヒー豆(荒挽き)&「火」があれば、河原や森林のキャンプ場、海辺などなど場所を問わずにドリップしたコーヒーが簡単に出来るパーコレーター。
原理は至ってシンプルで、湧いたお湯が圧力で本体中央のチューブを昇り、本体上部(フタ)に取り付けてあるガラスに跳ね返り、プレートフィルター全体にお湯を注いでドリップする「循環式コーヒーメーカー」です。
なので、水とコーヒー豆をセットしたら火にかけるだけのお手軽さ・・・・数分後には良い香りが漂いますので、ガラス部分で色を確認しながらお好みの濃さでコーヒーが作れます。
ペーパーフィルターを使用しないので、コーヒーの油分までもが抽出されます。
新鮮な豆(焙煎から2週間以内)、もしくは煎り直した豆で淹れることをオススメいたします。
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| パーコレーターの歴史は古く、1818年にフランスで鍛冶屋を営むローレンス(Laurens)が生み出し、後にアメリカへ移住した人々が広め、1860年代にアメリカで大ヒットとなります。1865年12月26日にはジェームス・メイスンによって特許を取得しています。あの発明家「トーマス・エジソン」も製品化したパーコレーターで、アウトドアを満喫してみませんか。 |
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koinu18-8ステンレス
パーコレーター6人用 |
| ¥4,880(税込¥5,124)
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koinu18-8ステンレス
パーコレーター8人用 |
| ¥5,200(税込¥5,460)
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※水の量が多いと吹きこぼれるだけではなく、内側に白い跡が残る場合があります。
また、空焚きや食器乾燥機によっても白い跡(水あか)が残る場合があります。 |
【データーシート】
・6人用=
本体サイズ:底面直径115×幅200×高さ195mm
容量:満水容量:1310cc、中子を入れた場合:960cc
重量:705g |
・8人用=
本体サイズ:底面直径118×幅205×高さ205mm
容量:満水容量:1580cc、中子を入れた場合:1230cc
重量:755g |
・素材:本体/18-8ステンレススチール、
トップ/ガラス、取っ手/プラスチック |
| ・製造国:日本 |
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