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Toddy トッディ コーヒーメーカー

すっきりとなめらかな水出しコーヒー

Toddyの水出しコーヒーシステムでは特許取得のプロセスを使い、お湯で淹れる代わりに水でゆっくりと時間をかけて理想のコーヒーを抽出します。
このプロセスにより熱によるコーヒーの強い酸味と油膜が抑えられ、抽出時間に12時間〜24時間かけて、なめらかで味わい深いコーヒーのおいしさを引き出します。
思いのほかシンプルなToddyの抽出プロセスから作られた、エスプレッソと同等の濃さの新鮮な濃縮コーヒーは、ホットやアイス、フローズンブレンドでお飲みいただけます。

ライン

Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模&家庭用
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Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模&家庭用

内容:本体×1、ハンドル付きコンテナー×1、ラバーストッパー×1、フィルター×2枚、紙フィルター×3枚

レシピ:出来高1L
■焙煎度合:浅煎り〜深煎り
■メッシュ:粗挽き
■粉量:340g
■水量:1.65L
■浸漬時間:12〜24h

ご家庭でコーヒー専門店級の水出しコーヒーをお楽しみいただけま す。家庭用モデルでは約350 グラムの粗挽き豆を使い、約1リット ルの濃縮コーヒーを抽出します。牛乳や水とブレンドして、お好み の濃さでお楽しみください。味わいが豊かであると当時に、胃にも やさしいコーヒーです。 Toddy の家庭用モデルは、従来の熱焙煎 方法に比較して 67% も酸を抑え、胃のデリケートな方にも人気の 製品です。

¥7,800(本体価格)+税
数量:

Toddy トッディ コーヒーメーカー 業務用
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Toddy トッディ コーヒーメーカー 業務用

内容:本体×1、蛇口×1、フィルター×10枚、紐×10枚

レシピ:出来高10L
■焙煎度合:浅煎り〜深煎り
■メッシュ:粗挽き
■粉量:2000g
■水量:113.2L
■浸漬時間:12〜24h

Toddy 業務用水出しコーヒーシステムは、水出しコーヒーを量産したい店舗等の環境に最適です。世界中のコーヒーショップ、カフェ、レストランがToddyのプロセスを使い、絶妙な味わいのアイスコーヒー、ブレンド飲料、そしてカクテルを提供しています。
水出しコーヒーは、お湯で淹れるコーヒーに比べて味わい深くなめらかで甘味があります。
業務用システムでは約2キロの粗挽き豆を使い、約9リットルの濃縮コーヒーを抽出します。

¥25,800(本体価格)+税
数量:

Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模店舗&家庭用交換用ペーパーフィルター 20枚入り
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Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模店舗&家庭用交換用ペーパーフィルター 20枚入り


¥6,800(本体価格)+税
数量:

Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模&家庭用フィルター 2枚セット
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Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模&家庭用フィルター 2枚セット


¥1,200(本体価格)+税
数量:

Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模&家庭用ラバーストッパー 2個入り
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Toddy トッディ コーヒーメーカー 小規模&家庭用ラバーストッパー 2個入り


¥800(本体価格)+税
数量:

Toddy トッディ コーヒーメーカー 業務用交換用フィルター 50枚セット
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Toddy トッディ コーヒーメーカー 業務用交換用フィルター 50枚セット


¥21,800(本体価格)+税
数量:

Toddy トッディ コーヒーメーカー 業務用交換用ストレイナー
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Toddy トッディ コーヒーメーカー 業務用交換用ストレイナー


¥4,800(本体価格)+税
数量:
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