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ドリップ式コーヒーメーカーでハンドドリップの味わい

ドリップ式コーヒーメーカーでハンドドリップの味わい

■一般的なドリップ式コーヒーメーカーは、底部のヒーターで「お湯を沸かしながら抽出する」ため、ハンドドリップのように「最適な温度にお湯を沸かし、適正なスピードで抽出する」事が困難でした。
そのため、お湯が熱すぎたり、コーヒー粉がお湯に長い間浸りすぎて雑味が出るなどの欠点がありました。
Brunopasso PCA-10Xは、従来のドリップ式コーヒーメーカーとは全く異なり、ハンドドリップと同じ動作工程を経ることにより、雑味を防ぎコーヒーの旨み成分を可能な限り抽出します。

■スタートボタンを押すと、抽出を始める前にお湯を沸かし始めます。
■お湯の温度が約95℃に達した時点で抽出が始まり、10杯分のコーヒーであれば一般的に適正だと言われる速度である約6分強のスピードで抽出し終わり、理想的なコーヒーが仕上がります。
■そのまま保温する場合でも煮詰まりにくい約80℃の温度をキープします。
※煮詰まりを防ぐため、保温時間は最大40分です。

■適正温度で湯沸かし
  ・抽出前に約95℃までお湯を沸かします。
■適正スピードで抽出
  ・雑味を避け旨みを抽出する適正速度で抽出します。
■適正温度で保温
  ・抽出後、約80℃で40分間保温します。
■オートパワーオフ機能
  ・抽出後約40分で電源が自動的に切れる安全設計です。
■パーマネントフィルター付属
  ・何度も使えるメッシュフィルターが付属しています。
■アイスコーヒーも楽しめる
  ・水タンク目盛りに合わせてアイスコーヒーもお楽しみいただけます。

デバイスタイル PCA-10X コーヒーメーカー deviceSTYLE Brunopasso
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デバイスタイル PCA-10X コーヒーメーカー deviceSTYLE Brunopasso
 
・サイズ:W196×D240×H420mm
・容量:タンク容量1.3L
・重量:約2.9kg
・付属品:パーマネントフィルター、計量スプーン

定格消費電力:1000W
定格電源: AC100V 50/60Hz
電源コードの長さ:1.0m


ラッピング不可

¥16,696
(本体価格)+税
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