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| コーヒーを美味しく淹れるための温度計 |
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コーヒー抽出の際に、味わいに大きな影響を及ぼすのが“湯の温度”。
ペーパードリップの場合、８２〜８３度が適温と言われ、高すぎると角の立った味になりやすく、低すぎると旨味が十分に抽出されません。
せっかく煎りたて・挽きたての美味しい豆を準備しても、最後のお湯の温度で失敗してはもったいない！そんなことにならないように、お湯の温度を正確に測ることが可能な温度計です。
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| レズレー・グルメサーモメーター |
ステンレスボディにＬＥＤサイドライトが近未来の道具をイメージさせてくれる、ドイツ老舗メーカー「レズレー」社のデジタル高感度温度計。
デジタル温度表示で見やすく、計測温度範囲は「マイナス４０℃〜プラス２００℃」まで、約５秒〜１０秒で計れるので、湯の温度以外にも、ミルクフォーム、紅茶やお茶、ワインの飲み頃温度など、さまざまな用途にお使い頂けます。
ペーパードリップの時間をよりいっそう楽しくしてくれる、オススメの逸品です！ |
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グルメサーモメーター
￥7,560（税込） |
| ペン型ミルクフォーマー用サーモ |
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胸ポケットに差し込んで持ち運べる、小さなペン型温度計。ミルクフォーム以外にもワインや日本酒の熱燗、緑茶の温度など、その場でサッと計れるのでとても便利です。
温度計測範囲は−２０〜１００℃、約１５秒で計れます。
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ペン型携帯用
￥2,142（税込） |
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| ワイングッズのことなら |
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